8 meses em barricas de carvalho francês.

Castas: Malvasia, Cerceal, Encruzado

Notas de prova: Cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Grande complexidade aromática com notas de polpa branca, nuances de baunilha e avelã. Sabor frutado, fresco, notório volume de boca, elegante, final de boca prolongado.

Acompanha: bem charcutaria, iguarias de peixe e carnes brancas bem estruturadas e carnes vermelhas pouco picantes.

Servir à temperatura de 10ºC a 12ºC.