Seleção de uvas cortadas e transportadas em caixas diretamente para a vinícola. Vinificação com trituração e remoção de pedúnculos. Fermentação em moinho aberto temperado controlado.

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

Notas de prova: Feito a partir de uma cuidadosa seleção de uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, obtidas das melhores vinhas da região do Douro. Esta colheita apresenta uma cor vermelha com um aroma a frutos silvestres e cerejas. Na boca, oferece bons sabores de frutas e deixa uma sensação de longevidade.

Acompanha: Aprecie com carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de Azeitão ”ou um tradicional Roquefort.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC