Colheita manual em caixas de 18kg. Haste total. Pré-fermentação por maceração por 2 dias. Fermentação em temperatura controlada por 15 dias. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.

Castas: Touriga Nacional, Syrah

Notas de prova: Cor rubi profunda. Aroma a frutos pretos, ameixas e amoras, chocolate preto e especiarias. Ligeiramente floral. Na boca é um vinho muito elegante, com taninos macios e grande persistência.

Acompanha: Ideal com carnes vermelhas, assados e caça.

Servir à temperatura de 16ºC a 18ºC.