Álvaro de Castro Reserva Branco 2021

Álvaro de Castro Reserva Branco 2021

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Fermentado em pequenos volumes por dois meses, seguido de batonage e depois engarrafamento.

Castas: Encruzado, Cercial

Notas de prova: Frutas tropicais com boa mineralidade e acidez longa. Vinho elegante e textura macia.

Acompanha: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Servir à temperatura de 10º a 11ºC


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