Blandy's 10 Anos Verdelho

Blandy's 10 Anos Verdelho

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A casta Verdelho é amplamente cultivada na Madeira desde o século XVII tendo sido trazida provavelmente do Norte de Portugal continental aquando dos primórdios do povoamento da ilha. Antes da praga de phylloxera que atacou a ilha, representava aproximadamente dois terços das vinhas da Madeira. 

Hoje, é a casta branca com maior área (47 hectares) na Madeira, principalmente na costa Norte, em vinhas situadas em Ponta Delgada e São Vicente, a altitudes compreendidas até 100 metros de altitude, e a sul, a cerca de 400 metros, nos Prazeres e Câmara de Lobos.
Esta casta requer solos profundos, com algum grau de humidade. Tem baixos rendimentos por hectare, e amadurece cedo, sendo vindimada em finais de Setembro, produzindo elegantes vinhos de estilo meio-seco e cor dourada que denotam notas tropicais e exóticas. 
Apresenta cachos compactos e pequenos com poucos bagos. O mosto tem níveis de açúcar moderados e uma acidez marcante. Na Madeira, o Verdelho é sempre vinificado para produzir vinhos generosos de estilo meio-seco.

Nota de prova: Cor topaz, límpida e brilhante, com uma auréola dourada.Um bouquet fresco de frutos secos e especiarias, com convidativos aromas de laranja. Meio seco, encorpado e concentrado, a sua frescura combina na perfeição com a acidez muito equilibrada. Final de boca longo, de frutos exóticos e especiaria.


Acompanha: É excelente como aperitivo, mas também acompanha muito sopas, carne de caça e patês. Foi engarrafado pronto a beber mas aguenta-se em boas condições durante vários meses após ser aberto.

Servir à temperatura de 13º a 14ºC


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