Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett Branco 2020

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O solo argiloso do vinhedo Krötenpfuhl é notável por sua alta proporção de quartzito de cascalho. Entre o terreno pedregoso e seu aspecto sul, este vizinho ao Kahlenberg é conhecido por solos quentes e floração precoce das vinhas ano após ano. O substrato de argila que retém bem a água, garantindo que as vinhas tenham humidade suficiente mesmo em anos de seca. As vinhas que crescem neste tipo de solo pedregoso tendem a produzir pequenos frutos com aromas delicados, uma acidez viva e um longo tempo de espera.


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