La Rosa Reserva Tinto 2017/18

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O terroir no Douro é ainda largamente inexplorado e por fazer vinhos com, harmonia e equilíbrio das nossas vinhas, tentamos permitir que as uvas se expressar na garrafa. O estilo de La Rosa é fazer vinhos bem definidas sem muita extração, tanino ou carvalho. Os vinhos que são ricos e encorpado, enquanto está fresco e animado, com uma boa acidez e mineralidade. O vinho fermentou em cubas de aço inoxidável pequenos e depois amadurecido em barricas de carvalho Allier franceses, principalmente Francois Freres, Taransaud e Seguin Moreau, antes de ser engarrafado em Junho de 2012.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Notas de prova: O vinho é muito elegante e complexo no nariz com aromas bem definidos de framboesa e cereja e um toque de tons de ervas que lembram as colinas Douro dando ao certo frescor vinho e vibração a ele. Meio encorpado com taninos arredondados e uma persistência agradável proveniente do vinho ' acidez equilibrada s. Ele tem um bom equilíbrio onde todos os aromas e sabores parecer sutil e natural e em linha com o outro.

Acompanha: O vinho seria melhor servido com carnes vermelhas e pratos mais poderosos. Também vai bem com queijo, especialmente o queijo Serra, encontrado em Portugal.

É um vinho que pode ser bebido agora ou envelhecido por até 10 anos.


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