Um vinho que une Quinta do Corujão com alguns dos melhores enólogos de Portugal - Jorge Moreira, Francisco Olazabal, Jorge Seródio Borges. Encruzado fermentou e estagiou em tanque é “ realmente fino. ” Este vinho é barril parte fermentado em barris de 500L com um brinde luz.

Castas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro

Notas de prova: Aromas de passas, figos secos, amora-preta e cedro. corpo jovem, áspero com nuances de frutos vermelhos. Excelentes taninos e acidez moderada.

Acompanha: Este vinho finamente acompanha carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.

Servir à temperatura de 16º a 18ºC