As uvas das vinhas velhas (70%) foram vinificadas em tanques de aço inoxidável com temperatura e remontagem controladas; uvas de videiras novas (Touriga Nacional e Sousão) foram pisadas em moinhos. As massas foram pressionadas em uma prensa vertical (Titan). Após fermentação malolática, os vinhos permaneceram 17 meses em barricas de carvalho francês.

Castas: Tinta Roriz,Tinta Amarela,Touriga Franca,Touriga Nacional,Sousão

Notas de prova: De cor púrpura profunda, este vinho apresenta aromas intensos de frutas pretas e especiarias. O paladar é rico, porém equilibrado, com taninos firmes, concentração impressionante e um final longo.

Acompanha: Excelente com pratos de caça.

Servir à temperatura de 16º a 18ºC