Fundada em 1920 pelos irmãos José, Manuel e Albano Costa, as caves Caves São João são uma empresa familiar que, nos seus primórdios se dedicou à comercialização de vinhos finos da região do Douro e licores. Esta empresa, que é hoje a mais antiga empresa familiar vitivinícola em plena actividade no distrito de Anadia, dedicou-se à produção e comercialização de vinhos de mesa da Bairrada depois de uma lei aprovada nos anos 30 proibir a produção de Vinhos do Porto fora da zona de Vila Nova de Gaia. Nos anos 50, a empresa lança uma das marcas mais conhecidas da região da Bairrada - “Frei João” - seguida da não menos conhecida “Porta dos Cavaleiros”, da região do Dão.

Região Demarcada: Dão

Adega: Caves São João

Castas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Tinta Roriz.

Nota de Prova:  bastante escura e opaca, rubi profundo, aroma limpo, com frutos vermelhos maduros, florais e folhas, denso toque esfumaçado de madeira, menos estilo vegetal com frutos em primeiro plano, tons de cerejas e framboesa, acidez viva e taninos finos.

Servir à temperatura de 18ºC