As uvas foram vinificadas respeitando toda a sua natureza, a vinificação foi feita à mão, sem bomba, extração de leveduras naturais e mínima.

Castas: 100% Alfrocheiro

Notas de prova: Nariz liso, escuro e chocolate. O paladar é arrojado e estruturado, com predominantes frutos elegantes e macios. Bastante apertado e ainda em desenvolvimento, com algum carvalho evidente. Um vinho adorável.

Acompanha: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.

Servir à temperatura de 16º a 18ºC