Este vinho foi fermentado a baixas temperaturas para conservar os aromas primários da uva, conseguindo assim um novo estilo de vinho fresco e frutado. De um ano excepcional de vinhos brancos, este Verdelho fermentou lentamente e macerou nas suas borras durante três semanas, conferindo-lhe untuosidade e longo final de boca.

Castas: Verdelho

Notas de prova: Apresenta uma cor amarelo palha, com lavas esverdeadas, aromas complexos revelando notas florais e de frutos tropicais com notas de maracujá e alperce numa boca elegante e profunda de forte estrutura e corpo.

Acompanha: Bem com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Servir à temperatura de 8ºC a 12ºC.