Colheita é feito à mão em caso de 15 kg no início da manhã para preservar a frescura das uvas. Fermentado em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada.

Castas: Arinto, Antão Vaz, Viosinho

Notas de prova: frutas tropicais com notas de frutas cítricas. rico sabor de frutas com um bom equilíbrio de acidez, elegante com um final persistente refinado.

Acompanha: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Servir à temperatura de 10º a 11ºC