Nota de prova: Cítrico colorido vinho, com carácter intenso mineral e aromas cítricos fortes, pêssegos e notas de flores brancas. Na boca mostra grande equilíbrio e complexidade, com sabores de frutos de caroço suculentos, e uma acidez refrescante. Muito longo e sabor salgado.

Acompanha: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Servir à temperatura de 10º a 11ºC